ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Karidesli Pilav

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

2 bardak Amerikan pirinci
3 bardak etsuyu yada tavuksuyu
4 kaşık tereyağı
500 gr kanal karides (iri)
1 bardak kaşar rendesi
tuz
1 kaşık sirke
karabiber

Karidesli Pilav tarifi

Yemek kategorisi : Yemekteyiz Tarifleri

Pirinci tuzlu suda 1/2 saat bekletin. Tereyağını eritin, tavuk yada et suyu ekleyerek kaynatın. Kaynayınca pirinçleri ekleyerek pilavınızı pişirin. Karidesleri sirkeli suda haşlayıp, ayıklayın. Karideslerin yarısını pilava ekleyip, harmanlayın. Derin bir cam kabı yağlayıp, içine kalan karidesi yanyana sıralayın. Pilavi karideslerin üzerine dökün. Üzerine rende kaşar serpin, 180 dereceye ısıtılmış fırında 15 dakika tutun. Ters çevirerek servis yapın.

Çok lezzetli Karidesli Pilav yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.