ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Karışık turşu

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

5 tane kırmızı biber
5 tane yeşil domates
3 tane havuç
1 kg lahana
5 tane sivri biber
1,5 su bardağı üzüm sirkesi
10 diş sarmısak
alabildiği kadar su
kaya tuzu

Karışık turşu tarifi

Yemek kategorisi : Meze tarifleri

Havuçları temizleyip halka şeklinde doğrayın.
Lahanayı doğrayıp yıkayın.
Yıkanmış sivribiberlerle birlikte bütün sebzeleri kavanoza yerleştirin.
Sirke, tuz, sarmısak ve suyu iyice karıştırıp sebzelerin üzerine dökün.
Farklı bir lezzet yakalamak istiyorsanız defne ve kereviz yaprağı koyabilirsiniz.
Kavanozun ağzını sıkıcakapatıp kuru ve serin bir yerde muhafaza edin.

Çok lezzetli Karışık turşu yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.