ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Kaşarlı Tavuk

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

1 adet tavuk
100 gr yeşil sivri biber
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağ (veya margarin)
kaşar peyniri
süt

Kaşarlı Tavuk tarifi

Yemek kategorisi : Tavuk Yemekleri

Tavuğu haşlayın, sudan çıkarıp, didin. Diğer yandaiki çorbakaşığı unu, bir çorba kaşığı tereyağı ile karıştırıp ateşte hafif sarartıp kavurun, bu kanşıma süt ilave edip koyu boza kıvamında bir sos elde edin. Didilmiştavuk, sos ve ince kıyılmış sivri biberi berabercekanştırın. Payreks bir kaba koyun, üzerine kaşar peyniri rendeleyip, fırına sürünve peynirlerkızarana dekpişirin, sıcak servis yapın.

Çok lezzetli Kaşarlı Tavuk yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.