ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Katmer

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

3 çorba kaşığı antepfıstığı
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı şeker
100 gr kaymak
1 adet yufka

Katmer tarifi

Yemek kategorisi : Tatlılar

Yufkayı serin ve her tarafına erimiş tereyağı sürün. Kaymağı parçalar halinde serpin. Üzerine şekere ve dövülmüş antepfıstığını da serperek yufkayı bohça şeklinde katlayın. Yağsız tavada altı ve üstü kızarana kadar pişirin.Servis yaparken üzerine tereyağı sürün ve antepfıstığı rendesi serpin.

Çok lezzetli Katmer yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.