ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Kayısı Ezmesi Marmelatı

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

850 gr şeker
1 kg kayısı ezmesi
1 tane limonun suyu

Kayısı Ezmesi Marmelatı tarifi

Yemek kategorisi : Reçeller

Kayısıları bol suyuda iyice yıkayıp, kurulayın. Tahta bir kaşık yardımıyla ince delikli süzgeçten geçirip, kayısı ezmesi elde edin. Ezmeyi tencereye koyun ve ısıtın. Isınan ezmeye azar azar şekeri ilave edin. Ezme kaynayıp koyulaştığına içine bir adet limonun suyunu boşaltın. Bir taşım birlikte kaynatıp ateşten alın ve marmelat henüz sıcakken kuru cam kavanozlara boşaltın, soğuduğunda serin bir yerde saklayın.

Çok lezzetli Kayısı Ezmesi Marmelatı yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.