ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Kazandibi

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

4 bardak süt
pudra şekeri
250 gr şeker
1 ppaket vanilya
1 şu bardağı pirinç unu

Kazandibi tarifi

Yemek kategorisi : Tatlılar

Sütü kaynatın.Şekeri ve biraz suyla ezilmiş pirinç ununu karıştırıpsüte katın. Karıştırmaya devam ederek 15 dakika kadar pişirin. Az yağlanmış ve üzerine pudra şekeri serpilmiş tepsiye boşaltın. Altının kahverengi bir renk almasıiçin sadece altı yanan fırında veya ocakta çevirerek kızartın. Kazandibinin tepsiden kolayca alınabilmesi için tepsiyi hemen soğuk suya tutun. İki dakika kadartuttuktan sonra soğumaya bırakın. Iyice soğuduğunda tatlıyı karelere bölün. Bir spatula vasıtası ile kaldırıp, ikiye katlayın. Yanık kısmı üstte olacak şekilde servis yapın.

Çok lezzetli Kazandibi yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.