ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Kırıkağaç Köftesi

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

1/2 kg az yağlı dana (veya koyun)kıyması
1 adet soğan, rendelenmiş
2 çorba kaşığı yoğurt
1 adet bayat ekmek içi
1 demet maydanoz
biber
tuz

Kırıkağaç Köftesi tarifi

Yemek kategorisi : Köfte tarifleri

Tüm malzemeyi karıştırarak iyice yoğrun. Daha sonra küçük köfteler yapıp, kızgın yağda kızartın. Bu şekilde servis yapabileceğiniz gibi, arzu ederseniz, köfteleri kaynar et suyuna batırıpçıkarttıktansonra üzerine yoğurt döküp servis yapabilirsiniz.

Çok lezzetli Kırıkağaç Köftesi yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.