ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Kıymalı beğendi

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

3 adet patlıcan
1 kırmızı soğan
200 gr kıyma
tuz
karabiber
100 gr eritme peynir
1/2 çay bardağı zeytinyağı


Kıymalı beğendi tarifi

Yemek kategorisi : Sebze Yemeği tarifleri

Patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyun. Çatalla ezerek püre haline getirin. Soğanı küçük küçük doğrayın ve yağda pembeleştirin. Kıymayı ekleyip kavurun. tuz ve karabiber ilave edin. Rendelenmiş eritme peynirini ilave edip iyice karıştırdıktan sonra ateşten alın. Hazırladığınız patlıcan püresini peynirli kıymaya ilave edip karıştırın.Domates dilimleri ve marul yaprakları ile süsleyip sıcak servis yapın.

Çok lezzetli Kıymalı beğendi yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.