ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Köfteli Ayran Çorbası

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

2 su bardağı arpa şehriyesi
1 yemek kaşığı tereyağı + 1 yemek kaşığı sıvıyağı
3 su bardağı yoğurt
5 su bardağı et suyu
Yarım yemek kaşığı toz kişniş veya ½ yemek kaşığı kuru fesleğen
Yarım demet dereotu (çok ince kıyılmış)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Köfte harcı için gerekli olan malzemeler:
300 gr yağsız kıyma (iki kere çekilmiş olsun)
1 adet orta boy kuru soğan (çok ince rendelenecek)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Kızartmak için:
Yarım çay bardağı ay çiçek yağı

Köfteli Ayran Çorbası tarifi

Yemek kategorisi : Pratik Yemekler

Köfteli Ayran Çorbası

Çok lezzetli Köfteli Ayran Çorbası yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.