ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Kremalı Tas Kebap

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

1 kg kuşbaşı dana eti
80 gr tereyağ (veya mısırözü yağı)
1.5 kg taze krema
2 çorba kaşığı un
tuz, karabiber

Kremalı Tas Kebap tarifi

Yemek kategorisi : Kebap tarifleri

Küçük parçalar halinde kesilmiş kuşbaşı eti, tereyağıyla birlikte tencereye koyup orta hararetteki ateşe yerleştirin. Tuz ve karabiberi ilave edip, sık sık kanştırarak pişirin. 10-15 dakika sonra, az suyla karıştırdığınız unu ete katın. Bir süre daha unla pişirdikten sonra kremayı ilave edin. İyice kanştırdıktansonra kısık ateşte pişıneye bırakın. Piştikten sonra servis tabağına koyup, üzeriniince kıyılmış maydanoz veya ince kıyılmış sarmısakla süsleyip yanında haşlanmış patatesle servis yapabilirsiniz.

Çok lezzetli Kremalı Tas Kebap yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.