ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Kremalı Tavuk

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

1 adet derisi ,kemiği ayrılmış tavuk göğsü
yarım su bardağıkrema
yarım su bardağı sek beyaz şarap
1 yemek kaşığı zeytinyağı
3 diş sarmısak, dilimlenmiş
4 dal taze fesleğen
100 gr kurutulmuş domates

2 kişilik

Kremalı Tavuk tarifi

Yemek kategorisi : Tavuk Yemekleri

Tavuğu tuz ve biberle ovun. Yağı kalın dipli birtavada kızdırıp, tavuğu ekleyerek altın sarısı oluncaya kadar yaklaşık 5 dakika yüksek ateşte kızartın.Sarmısağı ilave edin ve 30 saniye kadar daha pişirin. Krema, beyaz şarap ve
domatesi ekleyerekkaynamaya bırakın. Tavanın kapağı kapalı olarak, kısık ateşte, tavuğu yumuşayıncaya kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Tavadan alıp servis tabaklarına paylaştırın. Tavada kalan sosa fesleğeni ialve edin ve sosyoğunlaşıncaya kadar yüksek ateşte 2-3 dakika pişirin. İsteğe göre tuz ve biber ekleyip, servis tabaklarına paylastırdığınıztavuğun üzerine sosu dökün.

Çok lezzetli Kremalı Tavuk yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.