ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Kurze

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

İç Harcı İçin
500 gr. orta yağlı kıyma
1 yemek kaşığı margarin veya sıvıyağı
2 yane orta boy kuru soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Mantı Hamuru İçin
3 su bardağı un
4 tane yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı su (biraz daha fazla ya da az olabilir. Kulak memesinden biraz daha katıca bir hamur olmalı, ele yapışmayacak)

Kurze tarifi

Yemek kategorisi : Hamur işi tarifleri

Mantı (Kurze).

Çok lezzetli Kurze yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.