ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Kuzu Söğüş

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

1 baş soğan
1 adet havuç
1 kg kuzu budu
16 su bardağı su
1 demet maydanoz
1 diş sarmısak

Kuzu Söğüş tarifi

Yemek kategorisi : Meze tarifleri

Büyükçe bir tencereye 16 su bardağı su, kabuğunu soyduğunuz soğan, üstünü kazıyıp temizlediğiniz havuç, yıkayıp temizlediğinizmaydanoz, 1 diş sarmısak ve kuzu budunu koyup ateşe oturtun. Karışımı 1-1.5 saat kadar haşlayın. Daha sonra etitencereden alıpbıçakla dilimledikten sonra servis yapın.

Çok lezzetli Kuzu Söğüş yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.