ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Parmak patates

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

4-5 patates
2 yumurta
Tuz
Karabiber
Kırmızı biber
Maydanoz

Parmak patates tarifi

Yemek kategorisi : Meze tarifleri

Patatesler haşlanır ve soyulur. Çatalla ezilir. Bir kap içerisine alınan ezilmiş patateslerin içine ince kıyılmış maydanozlar konulur. Kırmızı biber, karabiber ve tuz isteğe bağlı miktarlarda konulur ve karışım iyice yoğurulur. Karışım elde, parmak gibi şekillendirilir.Yapılan bu köftecikler önce una daha sonra yumurtaya bulanır ve kızgın yağda kızartılır.

Çok lezzetli Parmak patates yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.