ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Patates Frit

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

5 kişilik
1 kg patates
sıvıyağ


Patates Frit tarifi

Yemek kategorisi : Meze tarifleri

Patatesleri soyup 5 cm uzunluğunda 0.50 cm kalınlığında dikdörtgen biçimde doğrayın.3 kere yıkayın. Kızgın olmayan ancak sıcak yağa aatın ve yumuşayıncaya kadar pişirin. Süzün ve bir bez üzerine alın. Tam servis edeceğiniz zaman kızgın yağa atıp 1-2 dakika renk alıncaya kadar kızartın, süzdürün, tuzlayın ve servis yapın.

Not: Bu şekilde yapıldığında ;
1-az yağ çeker
2-daha iyi kızarır
3-kıtır olur.

Çok lezzetli Patates Frit yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.