ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Patatesli puf böreği

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

3 adet büyük patates
3 adet yufka
3 adet yumurta
1,5 su bardağı süt
tuz
karabiber

Patatesli puf böreği tarifi

Yemek kategorisi : Hamur işi tarifleri

Patatesleri haşlayın ve rendeleyin. İçine yumurtaları, karabiberi, tuzu ve sütü ilave ederekiyice karıştırın. Bir yufkanın üzerine bu bulamaçtan dökün ve yayın. Üzerineikinci yufkayı da koyun ve aynı islemi tekrarlayın. Üçüncü yufkayı da koyun ancak bu kez bulamctan yarısına sürün. Bulamaç sürülmeyen taafı 3 kat katlayın 10 dakika hamuru bekletin.Pufböreği şeklinde kesin ve kızgınyağda kızartın.

Çok lezzetli Patatesli puf böreği yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.