ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Patlıcanlı Pilav

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

2 su bardağı pirinç
1 kilo kuşbaşı et
1 kilo patlıcan
domates
soğan

Patlıcanlı Pilav tarifi

Yemek kategorisi : Pilav Tarifleri

Soğan ve bol domatesle pişirdiğiniz eti, orta boy bir tencerenin dibine yayın.Patlıcanları soyun, boylamasına dörde bölüp, kızartın ve etin üzerine yayın. Yıkadığınız pirinçleri, patlıcanların üzerine koyup, bir su bardağı su veya etsuyu takviyesiyle pişirin. Ters çevrip başka bir tepsiye alın, sıcak servis yapın.

Çok lezzetli Patlıcanlı Pilav yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.