ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Peynir Sufle

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

1 tane bayat tost ekmeği
250 gr gravyer
2 yemek kaşığı margarin
750 gr süt
4 tane yumurtanın sarısı
Yeteri kadar tuz

Peynir Sufle tarifi

Yemek kategorisi : Kekler

Ekmeğin kabukları kesilir ve her iki tarafına yağ sürülür ve hafifçe yağlanmış bir payreks kaba dizilir. Ekmeklerin üzerine rendelenen peynirin yarısı serpilir ve sütle çırpılmış yumurta sarıları üzerine gezdirilir. Tekrar tost ekmeği döşenir, aynı işlem tekrarlanır. En üste rendelenmiş peynir konularak 170 derece fırında 50 dakika pişirilir.

Not: 1 saat kadar buzdolabında dinlendirilirse daha başarılı bir sonuç elde edilir.




Çok lezzetli Peynir Sufle yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.