ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Peynirli Biber Dolması

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

8-10 adet iri çarliston biber
100 gr galeta unu
3 adetyumurta
3 çorba kaşığı un
200 gr beyaz peynir
1 demet maydanoz

Peynirli Biber Dolması tarifi

Yemek kategorisi : Meze tarifleri

Biberleri ateş üzerinde közleyip, kabuğunutemizleyin,biberlerin yırtılmamasına itina ederekbir kaba dizin. Peynir, maydanoz, ve iki yumurtayı börek içi hazırlar gibi hazırlayın ve dikkatli bir şekilde biberlere doldurun.Bir kasede, bir yumurta çırpın, diğer bir tabakta un ile galeta ununu, bir tutam tuzla karıştırın. Doldurduğunuz biberleriönce yumurtaya, daha sonra karıştırılan una bulayıp kızgın yağda kızartın. Kızaran biberleri soğuk olarak servis yapın.

Çok lezzetli Peynirli Biber Dolması yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.