ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Peynirli Gözleme

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

1 su bardağıbeyaz peynir rendesi
5 adetyumurta
1/2kg un
1/2su bardağıyoğurt
1/2 su bardağısüt
tuz

Peynirli Gözleme tarifi

Yemek kategorisi : Hamur işi tarifleri

Peynir haricindeki diğer malzemelerikanştırıp yumuşakca yoğurun, 5 eşitparçaya bölüp her birini, ayrı ayrı mantı hamuru kalınlığında açın. Rendelenmiş peyniri serpip, onar santimara ile şeritler halinde kesin. Kestiğiniz şeritleri bir uçlanndan yuvarlayarak rulo yapın, üzerine hafifçe bastırıp buzdoIabında dinlenmeye bırakın.
Daha sonra pasta tabağı büyüklüğünde açıp teflon tavada az yağ ile kızartın.

Çok lezzetli Peynirli Gözleme yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.