ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Potakal Şurubu

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

1 kg toz şeker
6 adet portakal
2.5 su bardağı su
4 adet limonun suyu

Potakal Şurubu tarifi

Yemek kategorisi : İçki Tarifleri

Portakalıbol suda iyice yıkayıp, kabuklarını soyun. Ufak ufak doğrayıp,çekirdeklerini ayıklayın vecam bir kap içine koyun. Üzerine toz şekeri dökün,macun kıvamına gelinceye ve şekerler tamamen eriyinceye dek ezin. Limon suyunu portakalların dökün ve portakal parçalarını ezmeye devam edin. Portakallar iyice ezilip hamur haline geldiklerinde2.5 su bardağı su katıp, iyice kanştırın ve süzgeçten geçirip şurubunu süzün. Elde ettiğiniz şurubu birşişeye boşaltın. Servis yapacağınız zaman bir bardağa iki parmak şurup koyup üzerini suyla tamamlayın.

Çok lezzetli Potakal Şurubu yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.