ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Sazak Pilavı

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

100 gr ciğer
3 su bardağı su
4 adet yeşil soğan
bir tutam taze nane
2 su bardağı pirinç
1 çay firıcanı Antep fıstığı
et suyu
tuz, karabiber

Sazak Pilavı tarifi

Yemek kategorisi : Pilav Tarifleri

Pirinci tuzlu suda onbeş dakika ıslatın. Bir tencerede yağı eritip. minik minikdoğranmış ciğerleri kavurun. Pirinci süzüp, ilave edin. On dakika kavuıun. Doğranmış soğan, nane,fısıtk, tuz ve karabiberi
karıştırın. 3-4 dakika daha kavurup, suyunu ilave edin. Pirinç suyunu çekene kadar pişirin. Dinlendirip, servis yapın.

Çok lezzetli Sazak Pilavı yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.