ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Sebze kavurma

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

2 adet kabak
2 adet havuç
250 gr taze fasulye
2 adet dolmalık biber
5-6 dal taze fesleğen
2 çorba kaşığı zeytinyağı
3 diş sarmısak
1 adet kesme şeker
Tuz
Karabiber

Sebze kavurma tarifi

Yemek kategorisi : Sebze Yemeği tarifleri

Sebzelerin hepsini yıkadıktan sonra uzunlamasına ince ince doğrayın. Kalın dipli bir tencerede zeytinyağını ısıtın. Sırasıyla önce fasulyeleri, sonra havuçları, kabağı, biberleri ve şekeri ilave edip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Kıyılmış fesleğenlerin yarısını sebzelerin üzerine serpin, diğer yarısını ise süslemek için ayırın.

Çok lezzetli Sebze kavurma yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.