ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Şeftalili Puding

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

3 tane şeftali
1 su bardağı süt
3 tane yumurta
1 paket vanilya
2 çorbakaşığı un
2/3 su bardağı pudra şekeri

4 Kişilik

Şeftalili Puding tarifi

Yemek kategorisi : Tatlılar

Şeftalileri yıkayıp soyduktan sonra mikserden geçirin. Bir kapta iki yumurtanın sarısını ve bir bütün yumurtayı toz şekerle çırpın. Köpüklü bir karışım elde edince, unu katıptekrar çırpın. Şeftali püresini ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırdıktan sonra sıcak sütü katın.
Karışımı, dört adet ısıya dayanıklı puding kalıbına boşaltın.
Kapları alüminyum folyoyla kaplayın. Dört beş parmak derinliğinde bir tepsinin içine yarı yarıya gelecek biçimde kaynar su koyun. İçinde puding bulunan kaseleri tepsiye yerleştirin. 180 derecelik fırında 45 dakika pişirin. Alüminyum folyoları çıkarıp soğumaya bırakın.
Sonra tabaklara ters yüz ettiğiniz pudingleri şeftali dilimleriyle süsleyip servis yapın.

Çok lezzetli Şeftalili Puding yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.