ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Sığır bifteği flamand

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

4 kişi için
8 parça sığır bifteği
2 çorba kaşığı margarin
5 adet piyaz doğranmış iri soğan
1 tatlı kaşığı un
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 yaprak defne
3 su bardağı su
2 şişe bira
tuz
bir tutam karabiber


Sığır bifteği flamand tarifi

Yemek kategorisi : Et Yemeği Tarifleri

Yağın bir kaşığını tavaya koyup kızdırın, etleri ikişer üçer dakika alt üst kızartarak bir tabağa çıkarıp muhafaza edin. Küçük bir tencereye kalan yağı koyup kızdırıp soğanı ilave ederek orta ateşte 3-4 dakika sote yapıp salça ve unu ilave edip 1-2 dakika daha kavurun. Tuzi defne, bira ve suyu etlere ilave edin. Ağır ağır kaynatarak suyunu kontrol ederek lüzum ederse kaynar su koyup etin kalitesine göre bir buçuk iki saat pişirip servis edin.

Çok lezzetli Sığır bifteği flamand yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.