ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Şiveydiz

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

1 kg kuzu eti (kuşbaşı)
2 adet yumurta
1/2kg nohut
taze soğan
1.5 kg yoğurt
taze sarmısak
tuz, nane

Şiveydiz tarifi

Yemek kategorisi : Et Yemeği Tarifleri

Kemiksiz, kuşbaşı doğranmış etle, 1/2 kg nohudu pişirin. Diğer bir kapta üç soğana bir sarmısak düşecek şekilde,beş-altı cm aralıklarla az suda haşlayın.Her ikisin de pişirdikten sonra karştırın ve birkaç taşım kaynatın. Bir tas yoğurdun içine yurmuta kırıp, tencereye ilave edin. Tuz ve nane koyup servis yapın.

Çok lezzetli Şiveydiz yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.