ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Strudel

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

3 çorbakasigi portakal marmeladi
2 çorbakasigi beyaz sarap
5.5 çorbakasigi toz seker
2.5 su bardagi un
1 çaykasigi süt
1/2 paket maya
3 elma
1 armut
1 yumurta
tuz

6 Kisilik

Strudel tarifi

Yemek kategorisi : Hamur işi tarifleri

Armudu, elmalari soyup çekirdeklerini çikartin, küçük parçlar halinde dograyin. Bir kapta4 çorbakasigi tozseker, tuz, maya, yumurta, un, beyaz sarap ve yumusatilmis margarini karistirin. Egerhamurugerektigi kadar yumusamazsabir parça su ilave edebilirsiniz.
Elde ettiginiz hamuru, bir kaç milimetre kalinliginda açin. Üzerine portakal marmeladi sürün.
Daha önce dogradiginiz meyveleri marmeladin üzerine yerlestirdikten sonra rulo haline getirin. Firin kabini yaglayin. Elde ettiginiz dürüm biçimindeki hamuru kaliba yerlestirin ve üzerine bir parça süt dökün. Artantozsekeri de kattiktan sonra 170 derecede 45-50dakika kadar pisirin. Soguduktan sonra dilimleyerek servis yapin.

Çok lezzetli Strudel yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.