ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Tereyağlı Mantar kurabiyesi

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

1 paket tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 bardak pudra şekeri
2 yumurta
2 kaşık yoğurt
3 bardak nişasta
alabildiğince un
kabartma tozu ve vanilya
1 kaşık kakao
Boş masir bobini

Tereyağlı Mantar kurabiyesi tarifi

Yemek kategorisi : Bisküvi tarifleri

Tereyağı elle yumuşatılır. Çicek yagı ilave edilir. Yumurta, pudra şekeri, yoğurt da katılır iyice karıştırılır. Daha sonra nişasta, bir buçuk bardak un, kabartma tozu ve vanilya ilave edilir. İyice yoğurulur. Eğer hamur ele yapışıyorsa un ilave edilir. Hamur biraz sert olacak, ele yapışmayacak hal alana kadar yoğurulur. Hamur hazır olunca cevizden biraz büyük toplar yapıp yağlanmış tepsiye sıralanır. Boş masir bobinini kakaoya batırıp topların ortasına bastıralım.Böylece mantarlarımız pişmeye hazır. Önceden ısıtılmış fırına mantarlarımızı koyabiliriz. Üzerinin pembeleşmeden fırından alınması gerekir.

Çok lezzetli Tereyağlı Mantar kurabiyesi yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.