ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Tropik Meyveli Krema

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

4 yumurta
1 limon
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı tarçın
10-15 adet kiraz
80 grşamfıstığı
çiğ krema
50 gr badem
2 su bardağı süt
yarım su bardağı toz şeker
4 dilim taze ananas (veya kiwi, mango vs.)

6Kişilik

Tropik Meyveli Krema tarifi

Yemek kategorisi : Tatlılar

İçine tarçın,vanilya koyup bir limonun kabuğunu rendelediğiniz sütü kaynatın
Süt ılınırken, diğer bir kapta yumurta sarılarınıtozşekerle, köpüklü bir kıvama gelinceye kadarçırpın.
Karışıma azar azar ılık sütü ilave edin. Bir yandan da çırpma aletiyle karıştırmaya devam edin. Kabı ateşe koyun ve kremayı, daha katı bir hal alıncaya kadar pişirin. Sonra da tamamen soğumaya bırakın.
Kremaya,kar haline gelinceye kadar çırptığınızyumurta akını katın. Karışımı ikiye biri daha az diğeridaha çok olacak şekilde ikiye ayırını. Az olanına kremayı ve mikserden geçirilmiş şamfıstıklarını ilave edin. İki karışımı,birbirlerine karıştırmadan buzlukta dondurun.
Servis esnasında iki tür kremayı top haline getirin, buzdolabında soğuttuğunuz kupalara koyun ve küçük doğranmış ananasları ( mangoları, kiwileri..) ilave edin. Bunu kirazlarla süsleyip, üzerlerine ince badem serpip servis yapın.

Çok lezzetli Tropik Meyveli Krema yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.