ÖZEL YEMEK TARİFLERİ

En güzel özel yemek tarifleri

Vişne Marmelatı

YEMEĞİ YAPMAK İÇİN GEREKEN MALZEMELER

5 kg şeker
2 su bardağı su
5 kg olgun vişne

Vişne Marmelatı tarifi

Yemek kategorisi : Reçeller

Vişneleri bol suda iyice yıkayıp, sapları ile birlikte tencereye koyun, tencereye iki su bardağı su ilave edip, kapağını kapattıktan sonra ateşe oturtun. Vişneler saldıkları suyu tekrar çekmeye başladıklarında tencereyi ateşten alın. Vişneleri tahta bir kaşık yardımıyla ezip süzgeçten geçirin,şeker katın vetekrar ateşe oturtun.Karıştırarak, marmelat koyuluğuna gelinceye dek kaynatın. Marmelat kıvamına geldiğinde tencereyi ateşten alıp, soğumaya bırakın. Vişne marmelatı ılındığındakavanozlara boşaltın. Marmelat soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatıp, serin bir yerde saklayın.

Çok lezzetli Vişne Marmelatı yapılışı bitti ama bu leziz yemeği hazırlamak yetmez, nasıl yapılır kısmının ödülü olarak Güzel bir şekilde afiyetle ailece yemek içmek gerekir.