Kolay Yemek Tarifleri

Her çeşit resimli yemek tarifi, hem de ev yapımı.

Değişik Hamsi buğulama

Eklenme: Nisan 26th, 2019 - 01:04 amYazar:
Kategori: Balık Yemekleri
Değişik Hamsi buğulama tarifi Daha önce Hamsi Buğulama Tarifi vermiştik. Bu ona çok benzeyen biraz daha farklı malzeme ve vitamin açısından zenginleştirilmiş hali:) Versiyon atladı buğulamamız ...
tamamını oku

Tereyağlı Ton Balığı

Eklenme: Nisan 25th, 2019 - 09:04 pmYazar:
Kategori: Balık Yemekleri
Tereyağlı Ton Balığı Kolay mı kolay bir tarif Tereyağlı Ton Balığı Tarifi… Doktorlar sürekli balık tüketmemizi söylüyorlar. En azından haftada 2 mutlaka balık yemeliyiz. Ton balığını ...
tamamını oku

İstanbul usulü midye dolması tarifi

Eklenme: Ocak 15th, 2010 - 06:01 pm Yazar
Kategori: Dolma Tarifleri
4 kişilik İstanbul usulü midye dolması Malzemesi: 16 tane midye 1 su bardağı pirinç 9 tane orta boy kuru soğan 1 su bardağı zeytinyağı 1 çorba kaşığı kuşüzümü 1 çorba kaşığı çamfıstığı 1.5 su bardağı ...
tamamını oku

Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması Tarifi

Eklenme: Kasım 20th, 2008 - 03:11 am Yazar
Kategori: Dolma Tarifleri
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması: * Malzemeleri tek tek saymadık, tarifi okudukça neler gerektiğini göreceksiniz. 30 adet kuru patlıcan için; 6 adet orta boy kurusoğan minik minik doğranacak, zeytinyağı ...
tamamını oku
Etiket: ‘köfte yemekleri’

Yoğurtlu Köfte

YOĞURTLU KÖFTE :

Türk gurmelerinin yoğun ilgisini çeken yoğurtlu köfte (*) tam bir lezzet şöleni… Yoksa siz hala bu eşsiz lezzeti denemediniz mi?…Yoğurtlu Köfte klasik köfteye tad veren moda…

Yoğurtlu Köfte

Yoğurtlu Köfte tarifi – Tereyağlı kızarmış küp ekmek üzerine yoğurt ve domates sosu ile hazırlanıp, servis edilir.

(*) Anadolu mutfağının eşsiz hazinesinden bir lezzet olan yoğurtlu köfte ülkemizin değişik yörelerinde (Van, Ödemiş, Manisa vs illere özel ve farklı türlerde) birbirine yakın şekilerde hazırlanmaktadır. İskender kebap’tan da esinlenildiği söylenen yoğurtlu köfte, tırnaklı pide üzerine yoğurt dökülmesiyle, bunun üzerine becerikli aşçılarımız tarafından hazırlanan  formülü kendimize özgü küre şeklindeki köftelerin yerleştirilip üzerilerine domates sos ve kızgın teryeğı dökülmesiyle hazırlanır.

  
  
Anasayfa |  Yemekler