Kolay Yemek Tarifleri

Her çeşit resimli yemek tarifi, hem de ev yapımı.

Hamsi Pilavı

Eklenme: Nisan 25th, 2019 - 09:04 amYazar:
Kategori: Balık Yemekleri
Hamsi Pilavı Hamsi Pilavına bayılıyorummmmm :) Bu kadar mı lezzetli olur, oluyor işte :) Anlatılmaz yaşanır bir tat :) Denemenizi tavsiye ederim.  Sorularınız olursa yorum kısmından ...
tamamını oku

Hamsi Buğulama

Eklenme: Nisan 25th, 2019 - 01:04 amYazar:
Kategori: Balık Yemekleri
Hamsi Buğulama Siz de "denizden babacım çıksa yerim" diyenlerden misiniz ? Balığa bayılan ama kokusundan dolayı pişirmeye çekinenlerden misiniz? İşte size fırsat! Hamsi Buğulama yaparak evinizi ...
tamamını oku

İstanbul usulü midye dolması tarifi

Eklenme: Ocak 15th, 2010 - 06:01 pm Yazar
Kategori: Dolma Tarifleri
4 kişilik İstanbul usulü midye dolması Malzemesi: 16 tane midye 1 su bardağı pirinç 9 tane orta boy kuru soğan 1 su bardağı zeytinyağı 1 çorba kaşığı kuşüzümü 1 çorba kaşığı çamfıstığı 1.5 su bardağı ...
tamamını oku

Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması Tarifi

Eklenme: Kasım 20th, 2008 - 03:11 am Yazar
Kategori: Dolma Tarifleri
Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması: * Malzemeleri tek tek saymadık, tarifi okudukça neler gerektiğini göreceksiniz. 30 adet kuru patlıcan için; 6 adet orta boy kurusoğan minik minik doğranacak, zeytinyağı ...
tamamını oku

Fondü

Romantik bir tatlı, Fondü. Muz ve çilek dilimleri sıcak çikolata fondü * ile birleşince ortaya çıkan harika lezzet.  Özel fondü seti ile masaya sıcacık servis edilen eritilmiş çikolatalı fondü, muz ve çilek parçaları ile tatlı kültürünüzü değiştirecek. Meyvenizi ısıtılmış çikolataya batırarak yemeye ne dersiniz?

Çikolatalı Fondü

Fondü Nedir?

İsviçre kökenli bir yiyecek olan ve Fransızca adı Fondue olan bir yemek çeşididir. İlk icad olunması peynirli fondü olarak kayıtlara geçse de bugün için Et fondü ve çikolatalı fondü çeşitleri oldukça yaygındır.

Fondü türlerinin en önemli özelliği, ısıya dayanıklı bir kabın (Kaklon=caquelon) ispirto ocağı (reşo ocağı veya başkaca bir ısı kaynağı) üzerinde masaya servis edilmesi ve yiyeceğin içine sokulup pişirilerek veya sosa bulanarak yenmesidir.

Çikolatalı Fondü Nedir? Meyve veya pasta dilimleri eritilmiş çikolata içine daldırılarak yenilen bir tatlı çeşidi olup, tatlı fondüler hindistan cevizi, bal, karamel ve hatmi içerebilir.

Çikolatalı Fondü Nerede Yenir? Fondue kabında masaya konan çikolata fondünün yanında verilen meyve parçaları, fondue çatalı ile sosa batırıp tabağına (Dessert tabağı) alınır. Misafir dessert çatal ve bıçağı ile yer. Fondü çatalına kek, bisküvi, çeşitli meyve dilimleri vs. batırılarak ve sosa bulanarak da yenir.

 
Yorum eklemek için üye olmanız gerekmektedir.
Anasayfa |  Yemekler