Kolay Yemek Tarifleri

Ana Yemek Çeşitleri :

Beynelminel Türk ve dünya mutfaklarından seçme ana yemek türleri  (*) marifetli eller ile hazırlanmalıdır. Gerek Türk mutfağı ve gerekse uluslarası mutfaklardan oluşan örnek bir ana yemek listesi aşağıdadır. Bugün özel bir ziyafet hazırlayacaksanız ve ne yapacağınızı düşünüyorsanız fikir vermesi ve seçim yapabilmeniz için tavsiyelerimiz:

• Mantar Soslu Bonfile
• Et Sote
• Köri Soslu Tavuk
• Yoğurtlu Köfte
• Ev Yapımı Mantı
• Piliç Şinitzel

Tüm dünya mutfakları için ana yemekler, birden çok yemekten oluşan öğünlerde esas olarak yenen yemek olarak tanımlanabilir. Genellikle menüdeki en ağır ve en doyurucu yemek olup, genellikle çorba ve salatadan sonra ve tatlıdan önce tüketilen yiyeceklerdir.

Ana yemek türleri genellikle et ya da balık yemeği olarak tercih edilir. Bu nedenle Türk mutfağında çoğunlukla ana yemek, “et yemekleri” veya “sıcak yemekler” olarak nitelendirilmektedir.